腊味有很多种:腊肠、腊鸡、腊鱼、腊鸭、腊鱼等,采用不同的食材可以做出不同的腊味,我们在广东地区吃得比较多的福人品腊味 煲仔饭蒸炒都好吃 。 腊味一般需要进行烘干处理或者是风晒,让腊味在北风下吹干,才能保存更长的时间,腊味干品效果会更好,传统腊味农家风晒方法味道也会更好。 春节前,很多家庭都要做很多腊肉腊肠,随着春天的到来,大家对腊肉腊肠的保存而伤脑筋。我生在广出腊肉腊肠的地方,我家的腊肉能把保存一年,没有任何怪味,怎么保存呢? **腊味腊肠世家,选择中山市黄圃镇福人品肉类制品厂,这是来自中国食品工业示范基地中国腊味名镇--中山黄圃。福人品主要生产腊味制品,从事腊味行业已经三代人,代代相传,腊味世家,产品销往国内外。 福人品肉类制品厂一向将卫生安全放在**位,于2010年加建新的大型厂房,**生晒肠,卫生条件,生产设备均达到卫生安全标准,厂区环境优美,配以先进的电脑设备进行管理。全部采用新型蒸汽炉生产,既环保又卫生,配以科学的室温设计生产出种类繁多的产品,产品既保持了传统,又增强了风味,更确保了卫生,“天下福.人人品”福人品是享用及送礼之佳品。 一直以来公司秉承“信誉为主.品质至上.追求**.永续经营”的经营宗旨,力争成为高品质.多品种的发展策略。